Repolho refogado simples e maravilhoso

Repolho refogado simples e maravilhoso

Ingredientes:
1 repolho lavado e fatiado fino
1 dente de alho
2 colheres de azeite doce
Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 pimentão vermelho bem picado
Salsinha a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente. Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco.
Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada, abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo. Pode servir com arroz branco e frango assado no forno.