Doce de leite coalhado

Doce de leite coalhado

Ingredientes:
2 litros de leite talhado (azedo)
2 copos e meio de açucar

Modo de Preparo:
Misture o leite talhado (azedo), com o açucar e leve ao fogo até apurar; Sempre mexendo para não queimar. Não deixe secar muito, quando o caldo estiver grosso pode tirar do fogo e deixar esfriar.

Obs: Para quem gosta de cravo, pode colocar.