ROCAMBOLE DE NINHO COM MORANGOS

INGREDIENTES:

1 + 1/2 xícara de leite ninho

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 1 pacote de gelatina de morango 1 lata de leite condensado

3/4 da lata de leite condensado

1/4 de xícara de água quente

150 g de morango

COMO FAZER:

Em uma tigela, misture o leite ninho com o açúcar de

confeiteiro.

Vá adicionando o leite condensado aos poucos até

formar uma massa homogênea e consistente. Leve à geladeira por 20 minutos.

Em um recipiente, dissolva a gelatina na água quente. Adicione o leite condensado e misture bem.

Junte os morangos e misture.

Abra a massa com o auxílio de um rolo.

Recheie e enrole como um rocambole. Leve ao freezer por 30 minutos para firmar.