Pudim de padaria delicioso ❤️
– Ingredientes:
Massa:
2 copos de açúcar
2 copos de leite
5 ovos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
– Preparo:
Bater todos os ingredientes acima no liquidificador por uns 15 minutos e reservar.
– Calda:
1 e ½ xicara de chá de açúcar
½ xicara de chá de água
– Preparo:
Misturar os ingredientes acima numa panela e levar ao fogo até dar ponto de caramelo.
Em seguida, cobrir a forma com a calda e despejar a massa.
Levar ao forno em banho maria em temperatura média.
Quando a massa estiver corada, espetar um palito, se sair liso, a caçarola está assada.
