BOLO DE MILHO CREMOSO

Bolo de Milho Cremoso simples ❤

– Ingredientes:
4 ovos
1 lata de milho verde
a mesma medida de leite
1/2 lata (de milho) de óleo de soja
3 colheres de sopa de coco ralado (Uso um pacote)
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional…uso 1 pacote)
2 xícaras de açúcar
7 colheres de sopa de milharina
1 colher de fermento em pó

– Modo de Fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto. Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos.

Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes. Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 45 minutos.