MINI TORTINHA DE LIMÃO
Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)
3 colheres (sopa) de margarina 1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão Raspas de casca de limão para decorar
Modo de preparo
Triture os biscoitos no liquidificador, transfira para uma tigela, misture com a margarina até obter uma farofa úmida e forre o fundo de forminhas pequenas para empadas com essa massa.
Arrume em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos. Espere esfriar e desenforme as massinhas.
No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão até formar um creme homogêneo.
Recheie as tortinhas com esse creme e decore com raspas de limão. Disponha em forminhas de papel e sirva em seguida.
