ARROZ A MODA

Sempre faço a olho! Ela é bem fácil! Um ótimo arroz para os almoços de domingo, finais de semana! Se quiser, vc pode acrescentar cenoura, vagem.. fique a vontade!

Numa panela faça o arroz branco normal do dia a dia. Se der, e vc gostar tbm, claro.. capriche nos temperos como alho e cebola cozinhe e reserve.

Numa outra panela, frite bacon e calabresa em cubinhos. Não deixe fritar muito para não ressecar. Retire um pouco da gordura!

Estando fritos, coloque ovos. Eu coloquei 2 Ovos. Acrescente pimenta do reino e mexa beeeeem! Depois coloque bastante salsinha! Salsinha vai dar vida e sabor pro arroz, acredite! Fica perfeito e lindo..

Depois desse processo, vá colocando colheradas do arroz que vc cozinhou a parte nessa panela e vá mexendo. Coloque aos poucos e vá mexendo!