DONUTS DE CANELA

Donuts de Canela

– Ingredientes:
Numa tigela misture
1 xicara de farinha de amêndoas
1/3 de xicara de adoçante ( usei eritritol)
2 colheres de cha de fermento de bolo
1 colher de cha de canela
1 colher de cafe de sal

– Misture em outra tigelinha:
1/4 de xicara de manteiga ( meça gelada e depois derreta)
1/4 de xicara de leite de coco
2 ovos inteiros sem a pele da gema
Baunilha a gosto

– Modo de preparo:
Misture bem e junte aos ingredientes secos. Coloque a massa nas forminhas de dounts bem untadas, unte muiito, e asse em forno medio preaquecido 180 graus por 30 minutos aproximadamente ou ate ficar douradinhos. Desenforme com cuidado e passe no adoçante com canela.