STROGONOFF DE CAMARÃO

 

Ingredientes:

1 kg de camarão médio

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

3 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola ralada

1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 cálice de vinho do Porto

12 xícara (chá) de champignon

1/2 litro de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de catchup

1 colher (sopa) de molho inglês

Acompanhamento

Arroz branco

Batata palha