PICADINHO DE CARNE COM RÚCULA

PICADINHO DE CARNE COM RÚCULA

Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo ou azeite

500g de coxão mole ou aranha do contrafilé em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 dentes de alho picados

4 colheres (sopa) de mostarda amarela

2 colheres (sopa) de maionese light

4 colheres (sopa) de água 1 xícara (chá) de rúcula picada.