Macarrão à Bolonhesa

Macarrão à Bolonhesa

Ingredientes
1 receita de molho bolonhesa
1 receita de molho de tomates frescos
Queijo parmesão ralado na hora a gosto
500g de fetuccini ou espaguete
Molho Bolonhesa
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
½ cebola grande, picada em cubos pequenos
2 dentes de alho picados
500g de carne moída (coxão mole)
Sal e pimenta do reino a gosto
1 receita de molho de tomates frescos
Molho de Tomate
1kg de tomate bem maduro sem pele e sem sementes cortado em cubos médios
40mL de azeite extra virgem
1 dente de alho inteiro
½ cebola picada em cubos pequenos
½ maço de folhas de manjericão fresco picadas