PUDIM DE COCO

PUDIM DE COCO

Ingredientes:

– Bata no liquidificador 2 ovos inteiros,3 claras, 200ml de creme de leite (usei fresco), 200ml de leite de coco sem açúcar, 1 xícara de coco ralado(usei fresco), 1 xícara de adoçante em pó (usei eritritol).