Escondidinho de Carne Moída

Escondidinho de Carne Moída
– Ingredientes:

  • 500 g carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 caldo de carne
  • 1 lata de ervilhas
  • azeitonas e batata palha para decorar
  • sal a gosto
    – Creme:
  • 1 lata de milho
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de maisena
  • pitada de noz moscada
  • parmesão ralado a gosto
  • 200 g mussarela
  • sal a gosto