INGREDIENTES:
– 1kg de mandioquinha (batata baroa) -1 linguiça calabresa (ou 300g de bacon)
-4 dentes de alho
– 1 cebola
– 1/2 pimentão
1 caixinha de creme de leite
– Sal, noz-moscada, pimenta do reino e tempero para lámen a
gosto 1 litro de água (aproximadamente)
– Queijo parmesão e cheiro verde para acompanhar