Frango caipira

 

INGREDIENTES

  • 1 frango caipira limpo e cortado
  • 1 cebola média picadinha
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 3 colheres (chá) de óleo
  • 1 tablete de caldo de galinha (opcional)
  • 1 maço de cheiro-verde
  • sal e pimenta a gosto
  • 3 xícara de água fervente