ABOBRINHA RECHEADA COM CARNE MOÍDA

ABOBRINHA RECHEADA COM CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

  • 2 abobrinhas italianas grandes
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 300g de carne moída
  • 1 tomate sem sementes em cubos
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado